2020/01/04 14:42

明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

今日あたり、おせち料理に飽きた頃じゃないかと思います。
我が家も醤油味から抜け出したくて、今日は我が家のランチ定番「ブリトー」を作りました。

具材によく使う材料が豆腐。
時間がなくても意外に簡単に作れるので重宝している「雷豆腐メキシカン」のレシピをブログに掲載しましたので、ぜひ作ってみてくださいませ〜。

鉄フライパンを使うのがミソかな。他のフライパンでももちろん作れるけれど、手間も時間も省けて、しかもおいしい。