土楽・土瓶（アメ釉）
¥ 9,350
SOLD OUT
伊賀焼・窯元「土楽」の土瓶（アメ釉）です。
ひとつひとつ、ろくろで丁寧に作られています。
土瓶は「やかん」と「急須」の両方の仕事を担います。
直火にかけられるので、湯を沸かし、火を止めて茶葉を入れて急須として、また、煮出し茶葉を入れて、そのまま煮出すこともできます。
（内側に茶葉を濾す穴が空いています。）
土瓶は遠赤外線効果を持っています。土瓶で沸かしたお湯はまろやかで、お茶やコーヒーを入れると、尖った味のかどが取れて、おいしくなります。
《用途》
1. 湯を沸かす。
土瓶で沸かした湯はまろやかになりますので、お茶やコーヒー、味噌汁などに使うのも良いですね。冬はストーブの上で1日、沸かしたお湯が使えます。
2. 三年番茶など、煮出し茶葉を煮出す。
3. 土瓶蒸し。
4. 茶葉、ハーブ、生姜などを入れて、お好みのお茶を作る。
＊ 茶葉をお茶パックに入れると、土瓶を洗うときに面倒がありません。
＊ お茶やハーブ等の匂いが付いたら重曹水を入れて温め、１０分ほど置いてから洗います。漢方薬などは重曹水でも匂いが取れない恐れがあるため、専用でお使いください。
《注意》
1.ガスンロにかけるときは釉薬がかからない程度の火加減（弱火〜弱めの中火）で沸騰にしてください。火が強すぎると、土瓶が割れたり、取っ手が焼けてしまう恐があります。
2.土瓶の使い始めは「おかゆ炊き」をしてください（土瓶の説明書を参照）。
《取っ手取り付けについて》
お届けするときは取っ手と本体が別々になっております。
取っ手を本体に付けるときは、ボウルに熱い湯を入れ、取り付け部分（U字型になっている部分）を浸します。15秒ほどすると木が柔らかくなりますので、陶器の輪っかに入れてください。
なお、取っ手が破損した場合は有料（385円）でご購入いただけますので、こちらまでご連絡ください。
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サイズ：幅160mm x 220mm（取手まで）
容量：約800ml
材質：陶器
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＊ブログに掲載致しました。
https://studio482.theshop.jp/blog/2017/09/19/092942
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